Heti menütervezés - változatosság, könnyebbség, kiszámíthatóság, idő- és pénzmegtakarítás

Boldog új évet anyukák! Kapóra jött nekem ez a fogadalmas időszak, mert a családi tervezőnaptárral (fantasztikus találmány) együtt felkerül a falra a heti állandó tevékenység és menü lista is. Igen, szorgalmasan olvasom az "Egyszerűbb gyermekkor" című könyvet:) 

Ajánlom figyelmetekbe mind életvezetési, mind gazdasági és nevelési szempontból is. 

Walodrfos család vagyunk, nem áll messze tőlünk a ritmus, de most elszánt vagyok és még szervezettebb formában fogom bevezetni az életünkbe - kompenzálva ezzel apa kiszámíthatatlan munkaidejét pl. 

Kezdem hát az állandó heti menüsor kialakításával. Így nem kell naponta fél órát meditálnom a nyitott hűtőajtónál, hogy mit főzzek.... és közben hallgatnom, hogy mit ne:) Minden napnak lesz egy témája: tészta, leves, főzelék, hal stb.

Így terveim szerint elég lesz heti egyszer bevásárolni (piacon:), kevesebbet költök majd apró nem kellő cuccokra.

Először is, készült egy hosszú csík, rajta buborékokban a napok nevei, szivárvány színekben. Ebbe fognak a hetente ismétlődő dolgok belekerülni, akár itthoni, akár egyéb tevékenységek. Takarítás, kenyérsütés, kirándulás, tánc... és ide kerül majd a reggeli és az ebéd/vacsora felsorolása is. Ez nem csak nekem, de ovis lányomnak is nagy segítség lesz áttekinteni a napját, reményeim szerint kevesebb lesz az a kérdés, hogy mi lesz holnap, és öt perc múlva nem kérdez rá, hogy akkor az ma lesz-e. 

Úgy kezdtem, hogy igyekeztem összeszedni, hogy miket eszünk... és hogy miket kéne. Az elmélet szerint ha minden héten bepróbálkozom azzal a bizonyos fajta étellel, akkor a gyerek egy idő után megeszi. Szóval, ha 1-2 hónapon belül a lányom főzeléket fog enni, akkor azonnal szólok. 
Hét csoportra osztottam - vannak átfedések természetesen - és próbáltam változatos sorrendbe tenni őket (ez a sajátom, csak mintának mutatom):

Reggeli

Hétfő - műzli, magvak, gyümölcs, lekvár, joghurt, gyümölcslé

Kedd - pirítós, melegszendvics

Szerda - tojásos reggeli (bundáskenyér, rántotta stb)

Csütörtök - palacsinta

Péntek - kása (tejbegríz, tejberizs, kukoricakása)

Szombat - gofri

Vasárnap - friss kenyér

Ebéd/vacsora

Hétfő - tészta

Kedd - főzelék

Szerda - leves és desszert

csütörtök - egytálétel

Péntek - hal

Szombat - pizza, pita, hamburger (házi:)
Vasárnap - hús + köret, sütemény (leves)

(és környezetvédelmi okból - mert amúgy húsevő család vagyunk - bevezetek egy húsmentes napot/főétkezést is a hétre)

Lehet készíteni napi és éves ritmust bemutató kis naptárakat is.

A kör alakú éves és heti ritmusnaptár letölthető INNEN (ez a képek forrása is).

Tervezőnaptárakat magadnak pedig ITT találsz.
Forrás: http://biomama-blog.blogspot.hu/